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子どもも大好き♪ 魚も野菜もとれる栄養満点な混ぜごはんです。

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塩紅鮭と小松菜の混ぜごはん【動画】

塩紅鮭の旨味と塩味を活かし、調味料はシンプルに仕上げました。

皮はパリッと身はふっくら秋刀魚の塩焼き【動画】

皮はパリッと身はふっくら秋刀魚の塩焼き【動画】

皮はパリッと身はふっくら秋刀魚の塩焼き【動画】

調理時間：約25分動画はこちらから↓ https://youtube.com/shorts/93DB6YoJplg Point 塩をふって出てきた水分を洗い流すことで、臭み取りになります。洗い流す水に酒を入れると保湿効果があり、ふっくらと仕上がります。...

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梅の酸味と大葉の香り、チーズのコクが絶妙にマッチ！

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魚肉ソーセージの梅しそ春巻き【動画】

調味料は『柚子ポン酢』のみ！

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鰤の柚子ポン酢煮【動画】

海老の松風焼き【動画】

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『奉書巻き』は、お祝いなどで使われる奉書に見立てた料理で、縁起が良いものとされています。

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サーモンの奉書巻き風【動画】

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