白子は一緒に煮込まず、焼いてからトッピングすることでトロトロ食感を楽しめます。

ビニール袋で作業をすることで、洗い物を減らすことができます。

タラは崩れやすいので、できる限り触らないのがポイントです

スーパーやコンビニで売られている千切りキャベツを使用すると、より手軽に作ることができ、パンやご飯と合わせて食べるのがおススメです。

酒のつまみやお弁当のおかずにもぴったりの一品です。

柚子ポン酢がない場合は、ご家庭にあるお好みのポン酢でも代用可能です。

炒りごまは、軽く炒っておくと風味や食感が更に良くなります。

スモークサーモンの塩味と甘酢漬けした大根の甘酸っぱさがよく合い、さっぱりとした味わいに。見た目も綺麗な一品です。

ナッツとレーズンを入れることで食感も楽しく、手づくりならではの味わいでお子様でも食べやすい田作りに仕上げました。

魚肉ソーセージと食パンを交互に挟んでバターで焼き、巻き付けたパリパリで香ばしいチーズがたまらないひと品！