めばるとごぼうの煮つけ調理時間:約20分 材料(2人分) めばる・・・・・・・・・・・1尾 ごぼう・・・・・・・・・・・50g かぶ(葉)・・・・・・・・・・1株分 ★水・・・・・・・・・・・・200ml ★酒・・・・・・・・・・・・80ml ★みりん・・・・・・・・・・大さじ2...
生姜香る 鱈と白子のとろとろとろろ鍋調理時間:約15分 材料(2人分) 真鱈 ・・・・・・・・・2切れ 白子・・・・・・・ ・・150g 白菜 ・・・・・・・・・200g 水菜 ・・・・・・・・・50g しめじ ・・・・・・・・50g 白ねぎ ・・・・・・・・40g ★水 ・・・・・・・・・300cc...
塩紅鮭のトマトクリーム鍋調理時間:約15分(加熱時間を除く) Point トマトの酸味と塩紅鮭の塩辛さがマッチした鍋です。お好みの野菜で作ってみてください。〆として、リゾットやパスタを入れるのもおすすめです。 鮭に含まれる抗酸化作用に優れたアスタキサンチンと、トマトに含まれるリコピンを一緒に摂取す...
塩紅鮭のポトフ調理時間:約20分 Point 具材を切って煮込むだけ!塩鮭と野菜の旨みがたっぷりのポトフです。 鮭に含まれるEPAは血流改善・生活習慣病予防効果が期待できます。 材料(2人分) 塩紅鮭・・・・・・・・・・2切れ キャベツ・・・・・・・・・1/8個...