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海老の松風焼き【動画】
炒りごまは、軽く炒っておくと風味や食感が更に良くなります。


サーモンの奉書巻き風【動画】
スモークサーモンの塩味と甘酢漬けした大根の甘酸っぱさがよく合い、さっぱりとした味わいに。見た目も綺麗な一品です。


ナッツとレーズンが入った パリパリ田作り【動画】
ナッツとレーズンを入れることで食感も楽しく、手づくりならではの味わいでお子様でも食べやすい田作りに仕上げました。


韓国でバズってる!?チーズソパン【動画】
魚肉ソーセージと食パンを交互に挟んでバターで焼き、巻き付けたパリパリで香ばしいチーズがたまらないひと品!


台湾風の牡蠣オムレツ(蚵仔煎)【動画】
タピオカ粉の代わりに片栗粉を使って、中はモチモチでとろっとした食感に仕上げています。


牡蠣の七味唐揚げ【動画】
牡蠣は水分が多いので、粉は全体にしっかりと付け、油跳ねに注意して調理してください。


魚肉ソーセージ入りポテトサラダ 【動画】
お好みで人参やゆで卵など、家にある他の食材を足して作るのもおススメです。


塩紅鮭のワンタンスープ【動画】
前日に残った焼き鮭を使っても、ひとアレンジの効いた美味しいスープに仕上がります。


炊飯器で簡単!ポン酢を使ったブリ大根【動画】
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ♪ 火加減の調整や混ぜる手間がなく、調理中に別の作業ができるのが最大のメリットです。


ブリのユッケ風丼
みょうが、大葉、柚子胡椒など、薬味を自分好みにアレンジすると飽きずに楽しめます。
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