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レンジで簡単!カラスガレイの煮付け【動画】
調理時間:約10分 動画はこちらから↓↓ https://youtube.com/shorts/P-QngNoyK-g Point レンジで手軽に『タイパメニュー⌚』 洗い物も少なく、煮崩れやすいカラスガレイの煮付けも失敗せず簡単に作ることができます。...


びんちょう鮪のアーモンドレアかつ【動画】
調理時間:約15分 Point 白味噌を使用した甘めのレアカツです。 バッター液を味付けにすることで、漬け込むタレを別で作る必要もなく、工程を少なくしました。 ビンチョウマグロは大きさや厚さによって揚げ時間は変えて下さい。...


ビンチョウマグロのクロスティーニ【動画】
調理時間:約15分 Point クロスティーニとは、イタリア語で「小さいトースト」を意味するパン料理で、トーストにペーストや野菜、チーズなどをのせる前菜として親しまれています。 ビンチョウマグロのねっとりとした食感が、バゲットパンやチーズと相性抜群♪ 材料(2人分)...


辛口塩紅鮭のさっぱり茶漬け【動画】
調理時間:約15分 Point 辛口塩紅鮭の旨味とレモンの爽やかさが口に広がり、相性抜群のお茶漬けです。 水菜の代わりに、辛口塩紅鮭と一緒に夏野菜(なす・オクラ・ミニトマト等)を軽く焼いて冷たいだし汁をかけて冷製茶漬けにしても美味しいです。 材料(2人分)...


塩銀鮭の長芋ピザ【動画】
調理時間:約15分 Point 長芋を土台とした変わり種のピザです。簡単にできるので、お子様でも楽しく作っていただけます。 ふわっとした塩銀鮭の身に、長芋のサクサクした食感がよく合います。 塩銀鮭は分厚いものではなく、薄めのものを使用してください。...


鯨と大葉のユッケ丼【動画】
調理時間:約10分 Point 甘辛いユッケタレが食感の違う2種類のクジラ肉(赤身・本皮)とよく絡み、さらに大葉の爽やかさがアクセントとなりご飯が進みます。 辛みが苦手な方はラー油の量を調整して下さい。 材料(1人分) クジラ(赤身)・・・・・・・・・70g...


ローストホエール【動画】
調理時間:約2時間 Point しっとり柔らか『ローストホエール』 塩コショウのみのシンプルな味つけのため、クジラ本来の味わいをダイレクトに感じていただけます。 甘めのバルサミコソースがクジラ肉と相性抜群! 材料(2~4人分) クジラ(赤身)・・・・・・・・300g...


~ピリッと大人味~塩銀鮭の柚子胡椒茶漬け【動画】
調理時間:約15分 Point 塩銀鮭にアクセントとしてピリッと辛い柚子胡椒を塗りこみ、大人味のお茶漬けに仕上げました。 柚子胡椒が足りない方はお好みで量を増やしてください! 脂乗りのいい塩銀鮭に大根おろしと出汁をかけることでさっぱりと召し上がって頂けます。...


揚げない塩銀鮭フライの豆乳マヨバーガー【動画】
調理時間 :約20分 Point 魚も、卵も、パンも、トースター調理で完結!油で揚げていないので、後片付けの手間も少なく、気軽にFishバーガーを召し上がって頂けます。 豆乳マヨは普通のマヨネーズに比べるとあっさりした味わいで、とってもヘルシー♪塩味がある塩銀鮭との相性も抜...


レンジで簡単 塩紅鮭の塩焼きそば【動画】
調理時間 :約10分 Point 『レンジで簡単調理!』 準備をしておけばレンジで簡単に焼きそばが完成します。 フライパンを使わないので片付けも楽♪忙しい時にもピッタリです。 鮭に含まれるビタミンDは、鮭や小松菜に多く含まれるカルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康維持の効果...
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