味付けはシンプルに塩コショウだけ。

最後にコンソメで蒸し焼きにすることで、ピーマンの苦味が和らぎ、お子様でも食べやすくなります。

一口サイズで冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。

フライパンひとつで作れるので、忙しい日のご飯やお弁当にもぴったりです

タネが熱いまま衣を付けて揚げると、中の水蒸気が一気に膨張し、衣が破れて中身が飛び出す可能性があるので、よく冷ましてから衣を付けてください

塩紅鮭の赤と豆腐の白が、お手軽なのに彩りも映える一品に仕上がります。

お好みでこんにゃくや油揚げなど、他の具材を足して具沢山にするのもオススメです。

生米ではなくご飯から作るので、余ったご飯で簡単に作ることができます。

前日に残った焼き鮭を使っても、ひとアレンジの効いた美味しいスープに仕上がります。

クッキングシートで包んだ食材と水をフライパンに入れて火にかけるだけで簡単に仕上がります。