top of page


レンジで簡単 塩紅鮭の塩焼きそば【動画】
調理時間 :約10分 Point 『レンジで簡単調理!』 準備をしておけばレンジで簡単に焼きそばが完成します。 フライパンを使わないので片付けも楽♪忙しい時にもピッタリです。 鮭に含まれるビタミンDは、鮭や小松菜に多く含まれるカルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康維持の効果...


塩紅鮭と濃厚チーズのごろごろポテサラ【動画】#さかな料理部
調理時間 :約15分 Point 塩紅鮭の塩味とチェダーチーズのコクがマイルドなじゃがいもと相性抜群です。 塩紅鮭とじゃがいものゴロっとした食感と水菜のシャキシャキ食感が良く、大人から子供まで大満足な1品に仕上げました。...


塩銀鮭のエスニック風スープ【動画】
調理時間:約15分 Point 『お手軽エスニック風スープ♪』 塩銀鮭の塩味とうま味に、ナンプラーとレモン汁で簡単にできるエスニック風スープです。パクチーはお好みでたくさん入れていただくと、よりエスニック感が楽しめます。...


すり鉢いらず♪塩紅鮭の冷や汁【動画】
調理時間:約15分 Point 『冷や汁とは』 だし汁に焼いた味噌を溶かし、ほぐした焼き魚、豆腐やきゅうりなどを加えてご飯にかける宮崎県の郷土料理です。 白味噌とすりごまを焼き、塩紅鮭の皮目がパリっとなるように焼き上げることが、香り良く香ばしく仕上げるポイントです。 『夏バテ対策に!』 冷や汁は暑い夏にサラッと食べることができ、筋肉疲労を回復してくれる“タンパク質”や体の健康維持に欠かせない“ビタミン”、発汗によって不足しやすい“ミネラル”がたっぷりな健康料理です。 鮭にはタンパク質やビタミン類、DHA・EPAなどの栄養が豊富に含まれ、味噌・豆腐・ゴマには、代謝に必要なビタミンB群や、ミネラルが豊富に含まれています。 材料(2~3人分) 塩紅鮭・・・・・・・・・・2切れ 絹ごし豆腐・・・・・・・・150g きゅうり・・・・・・・・・1/3本 塩・・・・・・・・・・・・適量 大葉・・・・・・・・・・・4枚 カリカリ梅(種なし)・・・・適量 ★白味噌・・・・・・・・・大さじ2 ★すりごま・・・・・・・・大さじ1 ◆昆布茶・・・・・・・・・小さじ1.5


さっぱり塩紅鮭のぶっかけレモンそうめん【動画】
調理時間:約15分 Point 『夏にぴったりぶっかけそうめん』 暑い夏にぴったりなさっぱりとした味付けのそうめんです。塩紅鮭の塩味とレモンの酸味が相性抜群!! 鮭に含まれているDHAはコレステロールを減らし、血流の流れを良くする効果が期待できます。 材料(1人分)...


塩秋鮭とコーンの味噌バターごはん 【動画】
調理時間:約10分(炊飯時間除く) Point 子供から大人まで大満足♪塩秋鮭の旨味とコーンの甘味、そして味噌の香りとバターのコクが食欲をそそる、炊き込みごはんレシピです。 炊きあがったご飯を混ぜる時、塩秋鮭は崩し過ぎず大きめにほぐすことで、鮭を存分に味わっていただける炊き...


レンジで簡単!塩秋鮭の酒蒸し【動画】
調理時間:約10分 Point 鷹の爪の辛味と、かぶおろしでさっぱりと食べられる一品に仕上げています。辛味が苦手な方は鷹の爪を入れず、最後にポン酢をかけてあっさりと召し上がっていただいても美味しいです。 時間がないときでもレンジで簡単に作ることができます。...


塩秋鮭の三平汁【動画】
調理時間:約15分 Point 北海道の郷土料理『三平汁』。 「三平汁」は、塩漬けにしたサケやニシンなどの魚と大根やじゃがいもなどの野菜を一緒に煮込んだ郷土料理のことです。鮭の旨味を活かしたメニューに仕上げました。 材料(2人分) 塩秋鮭・・・・・・・・2 切れ...


塩紅鮭のガリバタ蒸し【動画】
調理時間:約20分 Point にんにくとバターが食欲をそそる一品♪塩紅鮭の旨味と野菜の甘味を味わうことができるメニューです。 ひとつのフライパンで仕上げることができ、魚と野菜をたっぷり使用しているので、満足感があります。 材料(2人分) 塩紅鮭中辛口・・・・・・・2 切れ...


塩紅鮭のパン粉ホイル焼き【動画】
調理時間:約20分 Point 好きな野菜やきのこを使用しアレンジ自在☆調理工程や調味料が少ないので、料理が苦手な方や忙しい方でも手軽に作ることができます。 たっぷりバターが染み込んだパン粉と塩紅鮭の塩味が相性抜群です。 2...
bottom of page