Point 野菜が色鮮やかで彩りがよく、食卓に置くだけでパッと華やかになる 1 品です。 スプーンを使ってみんなで取り分けることで、普段のご飯はもちろんパーティー等にもピッタリ！ 焼く際、最初はアルミホイルを被せて食材にしっかり火を通し、...

調理時間：約10分(漬け込み時間除く) Point レンジで簡単にできるお手軽レシピです。鯛は加熱しすぎると固くなってしまうので、加熱しすぎないように注意してください。 お好みで最後にラー油を回しかけて、味変するのもオススメです。 材料(1人分) 真鯛切身・・・・・・・1...

調理時間：約10分 Point 鷹の爪の辛味と、かぶおろしでさっぱりと食べられる一品に仕上げています。辛味が苦手な方は鷹の爪を入れず、最後にポン酢をかけてあっさりと召し上がっていただいても美味しいです。 時間がないときでもレンジで簡単に作ることができます。...

調理時間：約10分 Point レンジで加熱することで、太刀魚のふんわりした身を崩さず、簡単に仕上げることができます。 材料(1人分) 太刀魚・・・・・・・・・1/2 切れ 塩コショウ・・・・・・・適量 れんこん・・・・・・・・20g 舞茸・・・・・・・・・・20g...

調理時間：約15分 材料(２人分) 真鱈(切身)・・・・2切れ 酒・・・・・・・・小さじ2 かぶ・・・・・・・100g 山芋とろろ・・・・50g まいたけ・・・・・30g 三つ葉・・・・・・適量 ★水・・・・・・・150㏄ ★白だし・・・・・大さじ1.5...

調理時間：約15分 Point 『ごま油の香りがアクセントに！』塩紅鮭にごま油の風味がつき、一味違った焼き塩鮭になります。 鮭に含まれるアスタキサンチン、ごま油に含まれるゴマリグナンには抗酸化作用があり、アンチエイジング効果や生活習慣病予防の効果が期待できます。...

調理時間：約15分 Point 『塩鮭をパンと一緒に♪』ご飯と食べるイメージが強い塩鮭を、パンに合うメニューに仕上げました。 鮭には活性酵素の生成を抑制する作用があるアスタキサンチンやビタミン、クリームチーズにも抗酸化作用があるビタミンが含まれるため、紫外線対策や乾燥肌への...