レンジでも破裂しない！焼き明太子
- 3月6日
- 読了時間: 1分
調理時間：約5分
Point
明太子はレンジで加熱すると破裂してしまいますが、ラップでしっかり包み、ワット数を低くして加熱することで、綺麗に火を通すことが出来ます。
朝の忙しい時間でも簡単にできるので、お弁当に入れる時にも便利です。
明太子は、冷凍や半解凍で加熱すると水分が出て仕上がりが悪くなるため、必ず解凍してから加熱してください。
材料（1人分）
辛子明太子(切れ子) ・・・・・1個
ごま油・・・・・・・・・・・少々
作り方
ラップに明太子を置き、ごま油をかけて全体に絡め、ラップでしっかり包む。
耐熱皿にのせ、レンジ（150～200w）で2分、裏返して更に1分加熱したら完成。
