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旨辛タコのそうめんビビン麺【動画】
調理時間:15分 Point 『暑い夏に旨辛スタミナ麺メニュー!』 タコの旨味とキムチの辛さがクセになる、夏に食べやすい旨辛麺メニューです。 夏にかかせないそうめんメニューの1品に、具材と調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。...


鰯缶で薬味たっぷり梅肉オイルパスタ
Point 『味付け調味料なし!』 鰯缶のタレを使用し、鰯缶のおいしさをそのまま生かしたオイルパスタです。 梅肉がアクセントになり、たっぷりの薬味と鰯缶が相性抜群で、 パクパク食べ進められる 1 品です。 材料(1人分) 鰯缶 (醤油味)・・・・1 缶...


白魚の彩りペペロンチーノ【動画】
調理時間:約15分 Point 白魚をスパゲッティで洋風に♪シンプルな味付けのペペロンチーノで白魚の見た目と味わいを存分に召し上がってください。 白魚の白色・絹さやの緑色・ミニトマトの赤色で彩りの良い一品に。 材料(1人分) 白魚・・・・・・・・・・・・60g...


ぶり南蛮蕎麦
調理時間:約15分 Point 日頃の一品にはもちろん、年末に出世魚のぶりを使った年越し蕎麦はいかがでしょうか。切身ではなく残ったお刺身などでも作っていただけます。 ぶりはサッと焼いてから出汁で煮ることで、嫌な臭みが出ず、仕上げていただくことができます。...


鰻の白焼きそうめん
調理時間:約10分 材料(1人分) 鰻の白焼き ・・・・・・1/2尾 白ネギ・・・・・・・・1/2本 ★白だし ・・・・・・・大さじ1.5 ★塩こうじ ・・・・・・大さじ1.5 ★水 ・・・・・・・・・150ml そうめん ・・・・・・・100g 梅...
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