調理時間：5分 材料(4人分) なまこ(下処理済み) ・・・・1本(250g) きゅうり ・・・・・・・・・20g かにかま ・・・・・・・・・20g ★ポン酢・・・・・・・・・小さじ2 ★かぼす果汁・・・・・・・小さじ1 作り方...

調理時間：約15分 材料(２人分) 真鱈 ・・・・・・・・・2切れ 白子・・・・・・・ ・・150g 白菜 ・・・・・・・・・200g 水菜 ・・・・・・・・・50g しめじ ・・・・・・・・50g 白ねぎ ・・・・・・・・40g ★水 ・・・・・・・・・300cc...

調理時間：約15分 材料(２人分) 真鱈(切身) ・・・・・1切れ 白ネギ・・・・・・・1/4本 水菜・・・・・・・・1株 えのき・・・・・・・1/4株 とろろ昆布・・・・・・2g 酒・・・・・・・・・・大さじ1 ブラックペッパー・・・少々 ポン酢・・・・・・・・お好み...

調理時間：約15分 材料(２人分) 真鱈(切身)・・・・2切れ 酒・・・・・・・・小さじ2 かぶ・・・・・・・100g 山芋とろろ・・・・50g まいたけ・・・・・30g 三つ葉・・・・・・適量 ★水・・・・・・・150㏄ ★白だし・・・・・大さじ1.5...

Point 冷蔵庫に残っている焼き塩紅鮭で、『鮭フレーク』はいかがですか？ 海苔は、味付け海苔・焼き海苔・刻み海苔等ご家庭にあるもので、お作り頂けます。 山椒の風味が塩紅鮭と相性抜群です。アツアツのご飯や冷奴にかける等、お好みの食べ方を探してみて下さい。...

調理時間：約15分 Point ほんのり香るめんつゆと大葉の風味が塩紅鮭に良く合います。 紅鮭にはアスタキサンチンが多く含まれており、老化防止・美肌効果・視力回復など　身体に嬉しい効果が期待されます。 材料(約3個分) ごはん・・・・・・・・・・300g...

調理時間：約15分(炊飯時間を除く) Point 中辛塩紅鮭の味を活かすために、味付けはなしでシンプルに仕上げました。 雑穀米でヘルシーに食感を楽しんで食べてもらいたいです。 鮭・いくらに多く含まれている赤色の天然色素のアスタキサンチンは、疲労回復が期待できます。...

調理時間：約15分 Point 『ごま油の香りがアクセントに！』塩紅鮭にごま油の風味がつき、一味違った焼き塩鮭になります。 鮭に含まれるアスタキサンチン、ごま油に含まれるゴマリグナンには抗酸化作用があり、アンチエイジング効果や生活習慣病予防の効果が期待できます。...

調理時間：約15 分 Point 塩紅鮭の旨味と塩味を活かしたとろろご飯です。 『夏バテ対策に、さらっと食べやすいご飯メニュー』塩紅鮭はエネルギーのもととなる良質なタンパク質や、発汗等で不足しがちなナトリウムを多く含みます。 塩紅鮭は粗くほぐすのがポイント！...