調理時間：約10分
Point
『レンジで簡単調理！』 準備をしておけばレンジで簡単に焼きそばが完成します。 フライパンを使わないので片付けも楽♪忙しい時にもピッタリです。
鮭に含まれるビタミンDは、鮭や小松菜に多く含まれるカルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康維持の効果が期待できます。
材料(1人分)
塩紅鮭・・・・・・・・・・・1切れ
焼きそば麺・・・・・・・・・1玉
キャベツ・・・・・・・・・・1枚
小松菜・・・・・・・・・・・1/2株
玉ねぎ・・・・・・・・・・・20g
人参・・・・・・・・・・・・15g
★オイスターソース・・・・・大さじ1/2
★ごま油・・・・・・・・・・小さじ2
★鶏がらスープの素・・・・・少々
★水・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
塩紅鮭は骨を取って一口大に切る。 キャベツはざく切り、人参は薄めの短冊切り、玉ねぎはくし切り、小松菜は4cm長さに切る。
クッキングシートに1.を順番に置き、焼きそば麺を袋のままもんでほぐし上にのせ、★材料を混ぜ合わせ、回しかける。
クッキングシートの端を折り込んで包み、耐熱容器に乗せレンジ(600w)で4分程加熱し、包みを開いて軽く混ぜたら完成。 ※レンジの加熱時間は目安です。適宜調整してください。
