調理時間 ：約10分 Point 塩サバの茹で時間を3分程と最低限にしているため、身質がふっくらと仕上がり、程よく塩サバの塩味が抜けます。 さらに酢を入れて茹でることで、臭みが抜け旨味が増します。 トマト味噌ダレはレンジで簡単にできるので、忙しい日や時短メニューとしてもピッ...

調理時間 ：約10分(漬け込み時間除く) Point お子様から大人までみんな大好き！ 青のりの風味が広がる『のり塩』味の竜田揚げです。 青魚が苦手な方でも手がとまらない味付けに仕上げました。 お好みでブラックペッパーやレモンをかけると爽やかになり、味変にぴったりです。...

調理時間 ：約15分 Point レンジで簡単調理♪ 具材と調味料を絡めてレンジで簡単にできるオイスター蒸しです。 2回に分けて加熱することでサバがふんわり仕上がります。 甘辛い味付けにほんのりとろみがついて、バゲットに乗せて食べるのがおススメ！...

調理時間 ：約15分 Point 塩紅鮭の塩味とチェダーチーズのコクがマイルドなじゃがいもと相性抜群です。 塩紅鮭とじゃがいものゴロっとした食感と水菜のシャキシャキ食感が良く、大人から子供まで大満足な1品に仕上げました。...

調理時間：約20分 Point 揚げたてはサクサク！ぷくっとした風船のような見た目がかわいいエビフライ♪ 揚げる際はひとつひとつ丁寧に揚げるのがポイントです。 オーロラソースにカレー粉を入れることで味が引き締まり、深みが出ます。...

調理時間：約15分 Point 『ごはんに♪おやつに♪おつまみに♪』 サクサク！プリプリ食感で普段のごはんにも、お子様のおやつにも、おうちパーティーや女子会にもぴったりなメニューです。 揚げずにトースターを使うことでヘルシーに仕上がります。...

調理時間：約15分 Point プリっとしたエビに柔らかく煮た冬瓜が上品でやさしい味わいの一品です。 温かいうちはもちろん、冷やしても美味しく召し上がっていただけます。 エビに含まれるタウリン、冬瓜に含まれるカリウムは血圧を下げる働きがあり、高血圧予防の効果が期待できます。...

調理時間：約25分（炊飯時間除く） Point スルメイカを1杯丸ごと使用した贅沢イカ飯です。 『肝を入れることがキモ‼』コクや深みが出てさらにおいしく仕上がります。 炊飯器で放っておくだけのレシピなので、失敗なし！ イカ足もすべて使用しているので、歯応えがあり食べ応え抜群...

調理時間：約25分 動画はこちら↓ https://youtube.com/shorts/adh5WOQSSWQ Point 『スルメイカを豪快に1杯使ったメニュー』 スルメイカの旨味、焼けたワタの香りが食欲をそそるお酒のつまみにぴったりな一品です。 残ったソースにマヨネーズをお好みで加えて再度焼き付け、野菜スティックのディップとして食べるのもオススメです☆ スルメイカの肝(ワタ)を捨てるのはもったいない！ スルメイカの肝にはタウリンやEPA・DHAが含まれ、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果が期待できます。 材料(2～3人分) スルメイカ・・・・・・・・・1杯 玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/4個 ししとう・・・・・・・・・・4本 ★酒・・・・・・・・・・・・大さじ1 ★味噌・・・・・・・・・・・大さじ1/2 ★砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1/2 無塩バター・・・・・・・・・10g 作り方 スルメイカは胴から内臓と足をゆっくり引き抜き、軟骨を取る。 胴の中をきれいに洗い、輪切りにする。 内臓と足を包丁で切り分る。...

調理時間：約10分(漬け込み時間除く) Point レンジで簡単にできるお手軽レシピです。マダイは加熱しすぎると固くなってしまうので、加熱しすぎないように注意してください。 お好みで最後にラー油を回しかけて、味変するのもオススメです。 材料(1人分) マダイ 切身・・・・・・・1 切れ 酒・・・・・・・・・・・大さじ 3 塩コショウ・・・・・・・少々 生姜・・・・・・・・・・7g 長ネギ(葉身) ・・・・・・30g 長ネギ(葉鞘) ・・・・・・20g ニラ・・・・・・・・・・1 本 ★醤油・・・・・・・・・小さじ 2 ★酢・・・・・・・・・・小さじ 1 ★ごま油・・・・・・・・小さじ 1 ★おろしにんにく・・・・小さじ 1/4 作り方 酒(大さじ 1)・塩コショウを混ぜ合わせ、10 分程マダイを浸す。 長ネギの葉身(緑の部分)は 6 等分に切り、葉鞘(白の部分)はみじん切りにする。ニラは粗みじん切りにし、生姜は千切りにする。 2の長ネギ(葉鞘)とニラ・★調味料を混ぜ合わせ、なじませておく。 皿にクッキングシートを敷き、２の長ネギ(葉身)を並べる。