子供と一緒に作れる♪秋鮭でピザ風【動画】
- kkurita0
- 8月23日
- 読了時間: 2分
調理時間：約15分
Point
材料をのせて焼くだけで出来る簡単メニュー♪ 鮭の骨を取ってしまえばお子様でも簡単に作ることが出来るので、食育にもぴったりです。
鮭をコップの底で押して薄くしておくことで火の通りが早くなり、先に焼いておく手間がかからず他の具材と同じ加熱時間で仕上げることが出来ます。
鮭は尾側の切身(半月型)を使用すると骨がすべて表面にでているので、骨取りが楽です。
材料（2人分）
秋鮭・・・・・・・・・・・・・2切れ
塩コショウ・・・・・・・・・・適量
蓮根・・・・・・・・・・・・・10g
ピーマン・・・・・・・・・・・1/2個
★ケチャップ・・・・・・・・・大さじ1
★マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ1/2
★ハーブソルト・・・・・・・・少々
★にんにくチューブ・・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・・・・・・・適量
作り方
蓮根とピーマンは薄切りに、蓮根は水にさらして水分をふき取る。
秋鮭は骨を取り、塩コショウをふって出てきた水分をふき取り、コップの底で軽く押し広げる。
トースターの鉄板にアルミホイルを敷き、秋鮭を並べる。
混ぜ合わせた★調味料を塗り、蓮根とピーマンを並べ、ピザ用チーズをかける。
トースターで火が通るまで焼いたら完成。（目安：180℃10分）
