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レンジで簡単♪明太ふりかけポテサラ

  • 3月6日
  • 読了時間: 1分

調理時間:約10分


Point

  • 明太ふりかけを入れることで、簡単にタラモサラダが完成☆

    上から追加でかけることで、ふりかけのサクサク食感と明太子をより感じることができます。

  • 新じゃがを使えば、皮のままでもOK!

 

材料(2人分)

  • 明太ふりかけ・・・・・・・・大さじ1

  • じゃがいも・・・・・・・・・150g

  • ミックスベジタブル・・・・・30g

  • マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ2


作り方

  1. じゃがいもは水で濡らしたキッチンペーパーで巻き、耐熱皿にのせてラップをし、レンジ(600w)で5分程加熱する。

    火が通ったら皮を取り、ボウルに移して潰す。

  2. ミックスベジタブルは、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600w)で30秒程加熱する。

  3. 1.のボウルに2.・マヨネーズ・明太ふりかけを入れて混ぜる。

  4. 器に盛り、さらに上から明太ふりかけ(分量外)をかけたら完成。




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