レンジで簡単♪明太ふりかけポテサラ
- 3月6日
- 読了時間: 1分
調理時間:約10分

Point
明太ふりかけを入れることで、簡単にタラモサラダが完成☆
上から追加でかけることで、ふりかけのサクサク食感と明太子をより感じることができます。
新じゃがを使えば、皮のままでもOK!
材料(2人分)
明太ふりかけ・・・・・・・・大さじ1
じゃがいも・・・・・・・・・150g
ミックスベジタブル・・・・・30g
マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ2
作り方
じゃがいもは水で濡らしたキッチンペーパーで巻き、耐熱皿にのせてラップをし、レンジ(600w)で5分程加熱する。
火が通ったら皮を取り、ボウルに移して潰す。
ミックスベジタブルは、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600w)で30秒程加熱する。
1.のボウルに2.・マヨネーズ・明太ふりかけを入れて混ぜる。
器に盛り、さらに上から明太ふりかけ(分量外)をかけたら完成。
