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家にある調味料でお手軽に♪真鯛の三つ葉巻き【動画】

調理時間:約5分(漬け込み時間除く)


Point

  • 調味料は3つだけ!家にある調味料で手軽に作れる時短レシピ♪ 醤油とわさびだけでは物足りなくなってきた方にオススメなアレンジです。

  • 全世代が大好きなめんつゆマヨでマダイを漬け込み、マイルドな味に仕上げました。三つ葉のシャキシャキ食感と風味が相性抜群です。


材料(2人分)

  • マダイ (刺身用柵)・・・・・・・80g

  • 三つ葉・・・・・・・・・・・・30g

  • 韓国のり・・・・・・・・・・・適量

  • ★めんつゆ (2倍希釈)・・・・・大さじ1

  • ★マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ1

  • ★いりごま・・・・・・・・・・大さじ1

  

作り方

  1. マダイはそぎ切りにする。 混ぜ合わせた★調味料にマダイを20分程漬け込む。

  2. 三つ葉は4㎝長さに切り、韓国のりはマダイと同じくらいの大きさに切る。

  3. 1.のマダイの上に韓国のりを貼り付け、三つ葉を巻いたら完成。






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