なまこの梅三つ葉和え

調理時間：5分

材料(4人分)

• なまこ(下処理済み) ・・・・1本(250g)

• 三つ葉・・・・・・・・・・3g

• 梅干し・・・・・・・・・・2粒

• みりん・・・・・・・・・・大さじ1

作り方

1. 下処理が完了したなまこは縦半分に切り、薄切りにする。

2. 梅干しは種をとり、包丁でたたく。みりんは耐熱容器に入れレンジで加熱し、アルコールを飛ばしたら梅と混ぜ合わせる。

3. １と２を和え、みじん切りした三つ葉を散らして完成。