しらすのゆかりバターパスタ
- kkurita0
- 3月7日
- 読了時間: 1分
調理時間：約10分
Point
簡単！混ぜるだけでできるしらすパスタ♪
フライパンを使わず、茹でたスパゲッティと材料を和えるだけで仕上がるので、簡単に済ませたい日のランチなどにもぴったりなレシピです。
釜揚げしらすの塩味とゆかりの風味にバターのコクが相性抜群です。
材料（1～2人分）
釜揚げしらす・・・・・・・・・50g
水菜・・・・・・・・・・・・・1束
スパゲッティ・・・・・・・・・100g
★無塩バター・・・・・・・・・10g
★ゆかり・・・・・・・・・・・小さじ1
★めんつゆ(2倍濃縮) ・・・・・小さじ1/2
★にんにくチューブ・・・・・・少々
作り方
水菜は3cmの長さに切り、スパゲッティは記載の時間茹でる。
スパゲッティが茹で上がったら湯を切り、ボウルで釜揚げしらす(2/3量)・水菜(茎)・★調味料とすばやく混ぜ合わせる。
皿に盛り付け、水菜(葉)と残しておいた釜揚げしらす(1/3量)を上からのせたら完成。
