調理時間：約20分
Point
カラッと揚げたサワラに甘酸っぱいタレが絡まり、ごはんが進む1品です。
市販の酢豚用のタレを使い、時短に仕上げました。
材料（2人分）
サワラ・・・・・・・・・・・・・2切れ
片栗粉・・・・・・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・・・・・適量
酢豚用のタレ (市販)・・・・・・・適量
刻み葱・・・・・・・・・・・・・お好み
作り方
サワラは一口大に切り、塩(分量外)をふって出た水分をふき取り、片栗粉をまぶす。
1.を180度に熱した揚げ油で火が通るまで揚げる。
皿に盛り、最後に酢豚用のタレをかけ、刻み葱を散らして完成。
